Battez avec une fourchette : le sucre et les oeufs.
Ajoutez l'anis en poudre et la farine. Mélangez. Découpez la pâte de façon à faire de petits ronds.
Sur une plaque beurrée et farinée, disposez les ""petits gâteaux"". laissez reposer une nuit entière. Cuire à 140° (th 4-5) pendant 10 minutes environ