Salade de fruits aux épices
4 personnes
Préparation: 10 min
Cuisson: N/A
Ingrédients
3 Pommes coupés en lamelle
2 Bananes coupées en rondelles
2 Tranches d'ananas frais coupées en dés
1 Papaye coupée en dés
1 Mangue coupée en dés
1 Pomme coupée en dés
Les quartiers pelés à vif d'une orange
2 gousses de vanille bourbon fendues
2 batons de cannelle moulus
Badiane
Girofle
Le jus d'un citron
1 Coeur de laitue ( pour servir )
Préparation
Dans un plat mélangez tous les fruits et légumes.
Ajoutez le massalé et le jus de citron puis mélangez.
Laissez reposer 15 minutes au réfrigérateur.
Répartissez la préparation sur des feuilles de laitue dans des assiettes individuelles.